Jakarta — Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Provinsi DKI Jakarta melalui Pusat Kesehatan Hewan dan Peternakan (Pusyankeswannak) mengedukasi masyarakat mengenai pemanfaatan biogas sebagai solusi energi terbarukan berbasis limbah organik. Edukasi ini disampaikan sebagai bagian dari upaya mendorong pengelolaan limbah peternakan yang lebih bertanggung jawab dan berkelanjutan di wilayah DKI Jakarta, selaras dengan visi Jakarta sebagai kota global yang berwawasan lingkungan.

Biogas adalah gas yang dihasilkan dari proses penguraian bahan organik oleh mikroorganisme dalam kondisi tanpa oksigen atau anaerob. Bahan baku utama yang digunakan dapat berupa kotoran ternak, limbah pertanian, sisa makanan, maupun limbah organik lainnya. Komponen utama yang terkandung dalam biogas adalah gas metana (CH₄) dan karbon dioksida (CO₂), di mana gas metana inilah yang dimanfaatkan sebagai sumber energi untuk kebutuhan memasak, pemanas air, hingga pembangkit listrik skala kecil.

Proses pembentukan biogas berlangsung melalui enam tahapan yang sistematis. Pertama, kotoran sapi segar dicampur dengan air hingga membentuk slurry. Kedua, slurry tersebut dimasukkan ke dalam digester kedap udara tanpa oksigen. Ketiga, mikroorganisme menguraikan bahan organik secara anaerob di dalam digester. Keempat, proses penguraian tersebut menghasilkan gas metana dan karbon dioksida yang terkumpul sebagai biogas. Kelima, biogas yang terbentuk disalurkan untuk digunakan sebagai sumber energi. Keenam, sisa hasil pengolahan berupa slurry yang kaya nutrisi dapat dimanfaatkan langsung sebagai pupuk organik untuk menyuburkan tanah dan tanaman.

Pemanfaatan biogas membawa beragam manfaat nyata, baik dari sisi lingkungan maupun ekonomi. Dari aspek lingkungan, biogas mampu mengurangi limbah kotoran ternak, menekan emisi gas rumah kaca, serta mengurangi pencemaran udara dan bau yang kerap menjadi masalah di kawasan peternakan perkotaan. Dari aspek ekonomi, biogas dapat menekan biaya energi rumah tangga dan peternak, sekaligus menghasilkan pupuk organik bernilai tinggi dari sisa proses pengolahan, sehingga mendukung peternakan yang lebih efisien dan berkelanjutan.

Melalui sosialisasi dan edukasi biogas ini, Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta mengajak seluruh peternak, komunitas, dan masyarakat untuk bersama-sama mendukung pemanfaatan energi ramah lingkungan demi mewujudkan masa depan yang lebih hijau dan berkelanjutan. Limbah bukan lagi akhir dari sebuah proses — melainkan awal dari lahirnya energi baru yang bermanfaat bagi manusia dan bumi.