Dinas KPKP Provinsi DKI Jakarta melaksanakan pengawasan mutu dan keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) di tingkat produsen di Jakarta dengan tujuan untuk menjamin keamanan pangan yang diproduksi di DKI Jakarta.

Pada hari Selasa, 15 April 2025 telah dilakukan pengambilan sampel uji di Agroeduwisata Halim Perdana Kusumah, Kecamatan Makasar; Urban Farming Taman berkah, Jl. Pusara RT 002/005 Kelurahan Ceger; Urban Farming Waduk Bambu Hitam Kelurahan Cipayung Kecamatan Cipayung dan Yonif 201 Kelurahan Pekayon Kecamatan Pasar Rebo. Jenis-jenis sayuran yang diambil sebagai sampel adalah cabai, kangkung, bayam, ketimun, terong, kacang panjang, jagung, terong hijau, pakcoy, sawi, terong ungu, kemangi, bayam potong, kenikir, dan daun singkong.

Adapun Parameter yang diuji adalah microbiologi (E-colli dan Salmonela), residu pestisida, logam berat (Timbal, Cadmium). Selanjutnya sampel akan diuji di Laboratorium Pusat Promosi dan Sertifikasi Hasil Pertanian (PPSHP).

#PSAT #pengawasanmutu